枸杞桂花糕

材料:
洋菜粉 10克
水 1000ml (300ml + 700ml)
乾桂花 1大匙
枸杞 1大匙
冰糖 2大匙
做法:
1. 300ml的水加熱後,將枸杞放入熱水沖泡5分鐘,取出備用
2. 沖泡過枸杞水和700ml的水放入湯鍋,再將洋菜粉倒入拌勻,開火,邊煮邊攪拌至煮沸,再快煮的同時將冰糖加入,使它融化,煮沸後再煮2-3分鐘
3.將枸杞和乾桂花加入沸水中拌勻後,倒入一容器,待涼後,放入冰箱冰鎮後即可切塊食用


枸杞桂花糕

材料:
洋菜粉 10克
水 1000ml (300ml + 700ml)
乾桂花 1大匙
枸杞 1大匙
冰糖 2大匙
做法:
1. 300ml的水加熱後,將枸杞放入熱水沖泡5分鐘,取出備用
2. 沖泡過枸杞水和700ml的水放入湯鍋,再將洋菜粉倒入拌勻,開火,邊煮邊攪拌至煮沸,再快煮的同時將冰糖加入,使它融化,煮沸後再煮2-3分鐘
3.將枸杞和乾桂花加入沸水中拌勻後,倒入一容器,待涼後,放入冰箱冰鎮後即可切塊食用


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