Sesame Cookies 芝麻脆餅
《材料》
奶油 40g
無水奶油 60g
糖 140g
鹽 1/4茶匙
蛋 4顆
低筋麵粉 110g
芝麻 適量
Vitantonio 鬆餅機 脆餅模
《做法》
1.麵粉過篩備用
2.將奶油隔水加熱融化，加入糖和鹽打勻
3.分批加蛋打勻(一次加一顆打勻)
4.加入麵粉和芝麻拌勻
5.將鬆餅機預熱至綠燈亮起，倒入麵糊，大概六分滿，蓋上，烤二分鐘
6.二分鐘後用耐熱平坦的物品將餅乾刮出，放涼即可
- Apr 19 Tue 2016 21:23
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芝麻脆餅
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